A la gamelle !!!
Dans ce chapitre de notre blog, nous allons aborder régulièrement des thèmes culinaires, mettre en valeur un produit ou un plat typiquement provençal ou né en Provence, son historique, une recette, les personnages qui y sont liés...
Dans A la gamelle !!!
Nous commençons ce blog par un classique de la gastronomie française : la bonne vieille Banette, qui est un peu le monument historique des fournils français. Vous me direz, que vient faire ce bon vieux cliché national, souvent associé au vélo et au béret, dans un blog provençal ? Et bien parce que cette baguette est une enfant du pays !!! Mais, oui, m’sieur dame !